• Добро пожаловать

     

    г. Астана, Выставочный комплекс ЭКСПО, 1 этаж, Блок B 2-2.
    +7(776) 222-53-53

О ресторане

Cipollino – ресторан классической итальянской кухни, расположенный на первом этаже выставочного комплекса ЭКСПО. Дизайн ресторана разработан московским архитектурным бюро «Archpoint». Стильный интерьер, в котором приятно проводить время и наслаждаться лучшей итальянской кухней в столице. В уютной VIP комнате гости выставки могут проводить деловые переговоры, а за барной стойкой заводить новые знакомства.

В меню Cipollino собраны традиционные рецепты со всех уголков Старого Света в авторском исполнении бренд шефа Артема Гилль. Благодаря открытой кухне гости могут наблюдать за рождением каждого гастрономического шедевра. Опытный сомелье поможет разобраться в широкой винной карте и подобрать идеальное сопровождение ужина.

Cipollino Catering

Организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков любого формата на территории выставочного комплекса ЭКСПО-2017. Cipollino Catering готов предложить безупречный сервис, авторское меню и по-настоящему индивидуальный подход к каждому мероприятию.
Прайс
  • 1
  • DSC02382
  • DSC02385
  • DSC02403
  • DSC02411
  • DSC02413
  • DSC02433
  • DSC02436
  • 1
  • DSC02382
  • DSC02385
  • DSC02403
  • DSC02411
  • DSC02413
  • DSC02433
  • DSC02436

Меню

7500 тг.

Хамон иберико (24 месяца выдержки) 40 гр

4500 тг.

Пармская ветчина 50 гр

2500 тг.

Салями «Шпината дель Тичино» 50 гр

2500 тг

Салями «Милано» 50 гр

2500 тг.

Шейка Коппа 50 гр

2500 тг.

Брезаола 50 гр

2500 тг.

Колбаса конская «Элитная» 50 гр

2500 тг.

Колбаса курахан сыровяленая 50 гр

1400 тг.

Сыр камамбер 30 гр

1100 тг.

Сыр горгонзола 30 гр

1400 тг.

Сыр пекорино бриаго 30 гр

1500 тг.

Сыр пекорино тоскано 30 гр

1100 тг.

Сыр пекорино романо 30 гр

1500 тг.

Сыр пармезан 30 гр

1500 тг.

Фокачча с морской солью и розмарином

1500 тг.

Фокачча с томатами и луком

1500 тг.

Фокачча с соусом «Песто» и печёным чесноком

1500 тг.

Брускетта с томатами и пармезаном (3шт)

2000 тг.

Брускетта с грибной пастой с трюфелем и маскарпоне (3шт)

2000 тг.

Брускетта с ростбифом под сладким «Айоли» (3шт)

2500 тг.

Салат из сладких томатов с красным луком и каперсами

3000 тг.

Печёная свёкла с козьим сыром

3900 тг.

Салат из авокадо с креветками

5900 тг.

Тёплый салат с морепродуктами

3900 тг.

Цыплёнок в тандури с мятным йогуртом и свежим салатом

3900 тг.

Антипасти

9000 тг.

Буррата с томатами

4500 тг.

Тар-тар из говядины

4500 тг.

Тёплое карпаччо из сёмги с мятным «Песто»

19000 тг.

Соте из морепродуктов на 4-х

2000 тг.

Минестроне с сезонными овощами

2000 тг.

Огуречное гаспачо с имбирём и сладкими креветками

4500 тг.

Классический томатный суп с морепродуктами «Качукко»

2900 тг.

Паста «Алио Олио»

2900 тг.

Паста «Арабьята»

4500 тг.

Паста с лососем

6000 тг.

Паста с морепродуктами, шафраном в томатном соусе с чесноком

5000 тг.

Папарделли с бычьими хвостами и белыми грибами в сливочном соусе

3000 тг.

«Карбонара» из копчёной грудинки с перепелиными желтками

3500 тг.

«Болоньезе» из отборной говядины с красным вином и спелыми томатами

5000 тг.

Ризотто с белыми грибами, трюфелем и сыром пекорино тоскана

3900 тг.

Ризотто неро с каракатцей

4300 тг.

Подкопчённый фермерский цыплёнок со сметаной

5500 тг.

Голень ягнёнка с холодными печёными овощами

6500 тг.

Телячьи щёки с картофельным пюре и бобами

5800 тг.

Телячьи рёбра «CIPOLLINO» в остром томатном соусе

16500 тг.

Рибай прайм

10500 тг.

Говяжья вырезка «Black Angus» на гриле

6500 тг.

Дорадо/сибас приготовленный с травами на гриле

7500 тг.

Филе палтуса в соусе «Бер-Блан» с припущенным виноградом

6500 тг.

Лосось на пару с картофелем «Бернуаз»

3500 тг.

Пицца «Маргарита»

3500 тг.

Пицца «4 сыра»

3500 тг.

Пицца с рукколой и белыми грибами

3500 тг.

Пицца с анчоусами и каперсами

3500 тг.

Пицца «Пеперони»

3600 тг.

Панини с копчёным лососем, сыром маскарпоне и салатом латук

2500 тг.

Панини с тунцом, стручковой фасолью, каперсами, томатным соусом и красным луком

2500 тг.

Панини с индейкой, голландским соусом с дижонской горчицей и яйцом

1200 тг.

Хлебная корзина

2500 тг.

Торт дня

2500 тг.

Мороженое «STOYN»